Nkọwa

Sodium saccharin bụ ihe kacha ochie na nke na-abụghị -caloric, elu{1} ike, ụtọ artificial. Site n'ịdị arọ, sodium saccharin dị ihe dị ka ugboro 500 ụtọ karịa shuga. Ezigbo kwụsiri ike, ezigbo shelf{5}}ndụ, eze{6} enyi na enyi ma dabara maka ndị nwere ọrịa shuga.

Uru ndị bụ isi

Egosiri na nchekwa

Achọpụtara ya na 1879 site n'aka Constantin Fahlberg, sodium saccharin nwere ihe karịrị otu narị afọ nke iji nchekwa eme ihe n'ime oke akwadoro.

Elu uto ike

Ihe dị ka ugboro 500 dị ụtọ karịa sucrose.

Efu-Kalori & Mmetụta Glycemic efu

Enweghị ọdịnaya caloric yana Index Glycemic (GI) nke 0, na-eme ka ọ dị mma maka nri shuga{1} n'efu.

Anaghị - metabolized

Ahụ adịghị etinye ya ma ọ bụ gbajie ya, na-ahụ na ọ nweghị mmetụta ọ bụla na ọkwa shuga dị n'ọbara.

Okpomọkụ- kwụsiri ike

Kwesịrị ekwesị maka ngwaahịa esiri esi, jam, jelii na candies na-enweghị atụfu ụtọ.

Ọnụ - dị irè

Ihe ụtọ kachasị ọnụ ahịa site na otu ụtọ dị n'ahịa dị ugbu a.

Nkọwapụta

Isiokwu	Nkọwapụta
Ọdịdị	Microcrystals na-acha ọcha ma ọ bụ ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ọcha
Detụ ire	Na-atọ ụtọ nke ukwuu
Nyocha	99.0-101.0%
Mmiri	Ihe na-erughị ma ọ bụ haha na 15%
Solubility	Na-agbaze kpamkpam n'ime mmiri, na-agbaze obere na Ethanol (96%)
Ebe mgbaze nke saccharin etinyere	226-230 ogo
Ọdịdị nke Ngwọta	Dị ọcha na enweghị agba
Ihe ngwọta doro anya na agba	Enweghị agba ma doo anya
Ammonium salts	Ihe na-erughị ma ọ bụ hà nhata 25ppm
Acidity ma ọ bụ Alkalicity	Gafere ule
Benzonic na salicylic acid	Enweghị ike ịchọpụta (Eur. Ph. ejedebeghị)
Free acid ma ọ bụ alkali	Gafere ule
Ngwa ngwa carbonizable ihe	Gafere ule
Organic volatiles	Gafere ule
P-toluene sulfonamide	Ihe na-erughị ma ọ bụ hà nhata 10ppm
O-toluene sulfonamide	Ihe na-erughị ma ọ bụ hà nhata 10ppm
Ọla dị arọ (Pb)	Ihe na-erughị ma ọ bụ hà nhata 10ppm(Eur. Ph. <20 ppm)
Selenium	Ihe na-erughị ma ọ bụ hà nhata 30ppm
Arsenic	Ihe na-erughị ma ọ bụ hà nhata 3ppm
Ndu	Ihe na-erughị ma ọ bụ hà nhata 1ppm